Nos dias 29 e 30 de outubro, Ponte Nova foi palco do tradicional Festival da Cachaça Artesanal do Vale do Piranga que, neste ano, completou a 6ª Edição. Presenças ilustres, além de convidados, parceiros e vários produtores rurais fizeram com que o evento tivesse a credibilidade e visibilidade esperadas pelos organizadores. A realização contou com os esforços em conjunto das seguintes entidades: AMAPI, Prefeitura de Ponte Nova, Emater, Sebrae, Banco do Brasil, CECA/UFV e Coopervapi, além da vasta lista de patrocinadores que ajudaram na confecção das tradicionais canequinhas.
O Festival fez parte das comemorações pelos 147 anos da cidade de Ponte Nova e reuniu várias empresas parceiras e apreciadores desta tradicional iguaria. No primeiro dia, convidados e produtores participaram do Seminário Técnico, no auditório do Sindicato Rural de Ponte Nova. Durante todo o dia, os presentes aprenderam um pouco mais sobre o cultivo, o comércio, oportunidades, riscos e investimentos no setor. Presenças renomadas como a do senhor Antônio Rodrigues/Fundador e Presidente da Seleta – maior produtora de cachaça artesanal do Brasil e demais palestrantes como: Deonir Luiz DallPai/Engenheiro Agrônomo da Emater; Luis Cláudio Inácio da Silveira/Engenheiro Agrônomo/PMGCA/UFV; José Monteiro/Engenheiro Químico Especialista em Cachaça; fizeram do primeiro dia, um marco técnico sobre a produção da Cachaça Artesanal.
Durante a abertura, o prefeito de Ponte Nova e vice-presidente da AMAPI, Guto Malta, destacou a qualidade dos produtos artesanais da região do Vale do Piranga: “Quando não tem qualidade, não tem preço. E a nossa região produz cachaça de alta qualidade” ressaltou. Guto lembrou sobre o projeto do Alambique Escola e pediu a retomada deste trabalho que irá trazer “prosperidade e riqueza para a região”, finalizou.
Ao final do Seminário Técnico houve a rodada de negócios e a degustação das cachaças artesanais, no pátio da COPLACAN. A presença do público e demais convidados permitiu aos produtores comercializarem produtos alusivos à Cachaça, além de fazerem novos contatos e firmar parcerias.
A degustação popular aconteceu no stand da EMATER, durante os dois dias do evento, que não rotulou as cachaças para não influenciar o público no momento da votação. Após os dois dias o resultado foi divulgado: em 1º lugar foi cachaça Tunico da Serra/Antônio de Assis Ribeiro/Ponte Nova com uma média de 4,1 (entre muito boa e excelente); em 2º lugar foi a cachaça produzida por Esmael Araújo da Assunção/Rio Piracicaba com uma média de 4,0 (muito boa) e em 3º lugar ficou a cachaça produzida por Higinio Celso Salgueiro/Ponte Nova com média de 3,9 (entre boa e muito boa).
Entrega do Caminhão
Durante o Festival houve a entrega das chaves do caminhão para a COOPERVAPI, pelas mãos do gerente do Banco do Brasil em Ponte Nova, Carlos Augusto. O veículo foi comprado para facilitar o escoamento da cachaça para outras cidades/regiões e será de uso da Cooperativa em prol de todos os produtores.
Clarissa Guimarães
Assessora de Comunicação da AMAPI
e-mail: jornalamapi@gmail.com
