O Ministério da Cultura e a Farmabase estão promovendo, em Ponte Nova, o Curso de Gastronomia – Núcleo de Cultura Farmabase, uma oportunidade gratuita para quem deseja aprender técnicas culinárias e se preparar para o mercado de trabalho.
O curso tem como foco as receitas tradicionais brasileiras, com ênfase no preparo de carnes, aves e suínos. As aulas são práticas e realizadas em ambiente profissional, proporcionando aos participantes experiência real de cozinha e desenvolvimento de habilidades essenciais na gastronomia.
Durante a formação, os alunos aprenderão:
✔ Técnicas de corte e cozimento
✔ Criação de cardápios temáticos para diferentes ocasiões
✔ A importância e os benefícios da proteína na alimentação
✔ Mitos e verdades sobre avicultura e suinocultura
Além do aprendizado técnico, o curso oferece base para quem deseja empreender, atuar em cozinhas profissionais ou abrir o próprio negócio.
⚠ Atenção: As vagas são limitadas e bastante disputadas.
👉 Interessados devem se inscrever pelo link:
https://www.nucleosdecultura.com.br/farmabase-pontenova
A ACIP/CDL reforça a importância de iniciativas como essa, que incentivam a qualificação profissional e fortalecem o desenvolvimento econômico local.


